Glosario

Cerveza elaborada a base de mijo. Senegal, Nigeria o Zimbawe.

Cerveza de Colonia (Alemania) dorada y de fermentación alta. Contiene de 4'3 a 5% de alcohol.

Alemania, cerveza de color pálido, graduación baja, algo agria y afrutada.

China, cerveza de sorgo.

Polinesia, está aromatizada con raíces de árboles.

Barril de cerveza inglés.

Alemania, cerveza no filtrada.

Cerveza alemana sin filtrar con alto contenido en lúpulo y bajo en gas. Su grado alcohólico es variable.

Bostwana, cerveza aromatizada con miel.

Cerveza a la que se le ha añadido mosto posteriormente y que puede o no filtrarse, por lo que suele estar mas carbonatada.

Cerveza a la que se le ha añadido mosto posteriormente y que puede o no filtrarse, por lo que suele estar mas carbonatada.

Cerveza tipo alambique madurada con cerezas. Su grado de alcohol en volumen es de 5'5-6%.

Rusia, cerveza baja en contenido alcohólico.