Industry News       English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Ukrainean

Special offer

Join us

Брошури

Хміль

Castle Malting® пропонує більш ніж 200 сортів якісного хмелю з будь-якої точки земної кулі. Хміль, що Ви замовили, може бути доставлений разом із солодом, тобто без додаткових транспортних витрат! Робіть Ваш вибір та звертайтеся до нас за будь-якою додатковою інформацією.

 Ароматичний хміль   Гіркий хміль   Хміль подвійного призначення   Органічний хміль 

Available. (142 Products)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 11 %
Related recipes
Походження: ФРАНЦIA; НІМЕЧЧИНА (FR,DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; BRAMLING CROSS; BULLION; CASCADE (FR) Pellets T90 (5kg)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Related recipes
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ; ФРАНЦIA (GB,FR)
Grassy, minty, earthy
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG); PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15 %
Походження: США (US)
Грейпфрут, цитрус, сосна
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 11 %
Походження: США (US)
Floral, citrus, orange
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Related recipes
Походження: США (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Альтернатива: BRAMLING CROSS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Related recipes
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, honey, earthy
Альтернатива: PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Herbal, floral, earthy
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Lime, floral, pine
Альтернатива: PERLE; SLADEK
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Herbal, floral, grassy
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 5 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Herbal, earthy, floral
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 10 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Floral, resinous, herbal
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 16 %
Related recipes
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Orange, Pine, Resinous
Альтернатива: BRAMLING CROSS; TARGET; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, cedar, pine
Альтернатива: CHALLENGER; NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, cedar, green tea
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 12 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
Альтернатива: CHALLENGER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, cedar, honey
Альтернатива: ADMIRAL (GB) Pellets T90 (5KG) ; TARGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, honey, grassy
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Pine, orange, cedar
Альтернатива: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 20 %
Походження: США (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Альтернатива: NUGGET; CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2,5 - 6 %
Походження: США (US)
Tangerine, citrus
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH; LIBERTY; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 8 %
Related recipes
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, honey, earthy
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6 %
Related recipes
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Herbal, floral, grassy
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ; США (NZ,US)
Herbal, grapefruit
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; STRISSELSPALT ; CRYSTAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Related recipes
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Spicy, cedar, orange
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15 %
Походження: США (US)
Pine, grapefruit, passionfruit
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Related recipes
Походження: ЧЕХІЯ (CZ)
Floral, herbal, spice
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 10 %
Related recipes
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Orange, marmalade, spicy
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG); EAST KENT GOLDINGS; CRYSTAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 18 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Blackberry, pine, oak
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15 %
Related recipes
Походження: БЕЛЬГIЯ; НІМЕЧЧИНА; СЛОВЕНIЯ (BE,DE,SI)
Herbal, floral, pine
Альтернатива: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); TARGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Related recipes
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Floral, Grassy, Herbal
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; HALLERTAUER MITTELFRUH; LIBERTY
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 15 %
Походження: США (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Альтернатива: CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL; SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG); RAKAU (NZ) Pellets T90 (5KG); MOSAIC (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Related recipes
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Lemon, lime, floral
Альтернатива: SPALT (SELECT); TRADITION
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4,5 - 9 %
Походження: США (US)
Floral, Grapefruit, Lychees
Альтернатива: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 12 %
Related recipes
Походження: США (US)
Lemon, herbal, resinous
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 8 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Herbal, orange, citrus
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4,5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Floral, herbal
Альтернатива: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15 %
Походження: США (US)
Pink grapefruit, orange
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Альтернатива: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 7 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Floral, Lemon, Pine
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); HALLERTAU SMARAGD (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 16 - 20 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Pine, spicy, black pepper
Альтернатива: WARRIOR
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 14 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
Альтернатива: PACIFIC GEM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15 %
Походження: АВСТРАЛІЯ (AU)
Passionfruit, peaches
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); AMARILLO; CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); RIWAKA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 8 %
Походження: ЧЕХІЯ (CZ)
Floral, earthy, spicy
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Floral, pine needles, tropical fruit
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Альтернатива: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); RIWAKA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Альтернатива: NUGGET; TARGET; GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 16 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Floral, Lemon, Pine
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); BOBEK (SI) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9 %
Походження: США (US)
Lemon, pineapple, spicy
Альтернатива: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 17 %
Related recipes
Походження: США (US)
Apricot, peaches
Альтернатива: GALENA; SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 35 - 55 %
Походження: США (US)
Floral, herbal, spice
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 5 - 9 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, cedar, green tea
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ; США (GB,US)
Grassy, minty, earthy
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG); PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Spicy, cedar, orange
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА; АВСТРИЯ (DE,AT)
Herbal, floral, earthy
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: АВСТРИЯ (AT)
Herbal, floral, grassy
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Herbal, floral, grassy
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 6 - 10 %
Походження: ЧЕХІЯ (CZ)
Earthy, herbal, floral
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Vanilla, floral, lime
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 16 - 19 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
Альтернатива: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 19 - 23 %
Related recipes
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Spicy, pine, mint
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 15 - 18 %
Походження: АВСТРАЛІЯ (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG); ELLA (STELLA)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 15 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Pine, lemon, resinous
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Походження: ЧЕХІЯ (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Альтернатива: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); STERLING (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 17 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Альтернатива: MAGNUM; HERKULES
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 15 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Apple, Pineapple, Tropical fruits (passion fruit), Strawberries, Anise
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 13 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Orange, herbal, pear
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6,9 - 7,5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Honeydew Melon, Strawberry, Tropical fruit, Watermelon, Cucumber
Альтернатива: BELMA (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 16 %
Походження: США (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 11,5 - 15 %
Походження: США (US)
Pine, passion fruit, berry and earth characteristics
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); AMARILLO; CENTENNIAL; COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG); MAGNUM
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 3 - 5 %
Походження: США (US)
Spicy, lemon, citrus
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 10,3 - 11,2 %
Походження: США; КАНАДА (US,CA)
Citrus, melon, pepper
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, White Grape, Tangerine
Альтернатива: WAI-ITI
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 7 - 13 %
Походження: СЛОВЕНIЯ; АВСТРИЯ (SI,AT)
Spicy, herbal
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: США (US)
Spicy, cedar, orange
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 9 - 13 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 10 - 14 %
Походження: США (US)
Mango, Passionfruit, Blueberry
Альтернатива: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA ОРГАНІЧНИЙ (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 11,5 - 13,7 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Floral, woody, citrusy
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); HERKULES; HALLERTAU TAURUS
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: АВСТРИЯ (AT)
Spicy, cedar, orange
Альтернатива: NORTHDOWN; FIRST GOLD ОРГАНІЧНИЙ; PERLE ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4,5 - 7 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Альтернатива: CENTENNIAL; SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Tropical fruits, flowers, sandalwood, citrus
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 11 - 18 %
Походження: США (US)
Strawberry, Passion fruit, Grapefruit
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 12 - 15,5 %
Походження: США (US)
Bitter, spicy
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 9 - 14 %
Походження: США (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Альтернатива: EL DORADO ; CALYPSO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 6 - 10 %
Походження: США (US)
Citrus, blackcurrant, grapefruit
Альтернатива: TETTNANG; CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 10 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Grapefruit, lemon, orange, apple, rose
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 6 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Floral and fruity aroma
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 12 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Blackcurrant, black tea, lemongrass
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 16 %
Походження: США (US)
Citrus, Mango, Pine
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7 %
Походження: США (US)
Lemon, mint, green tea, light melon
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CENTENNIAL; MANDARINA BAVARIA (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10 %
Походження: США (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Альтернатива: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); AMARILLO; CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); MOSAIC (USA) Pellets T90 (5KG); LEMONDROP (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 11,5 - 13,7 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Floral, woody, citrusy
Альтернатива: HERKULES; HALLERTAU TAURUS; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 6,9 - 9,3 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
Альтернатива: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA (PL) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 4,7 - 6 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Citrusy and fresh
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Flowers, fruits
Альтернатива: FUGGLE
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 7 - 7,5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Hoppy, spicy, flowery, citrusy
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 13 - 16 %
Походження: США (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Spicy, pear, peach
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 17 - 20 %
Походження: США (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 13 - 15 %
Походження: США (US)
Pineapple, Pine, Citrus
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 15 - 18,5 %
Походження: США (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
Альтернатива: APOLLO
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Альтернатива: AMARILLO; ADMIRAL (GB) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 8 - 10 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Floral, resinous, herbal
Альтернатива: TETTNANG
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 8,5 %
Related recipes
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Floral, grassy, black pepper
Альтернатива: CHALLENGER; AHTANUM (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14 %
Related recipes
Походження: США (US)
Tropical fruit, blueberry, citrus
Альтернатива: NUGGET; SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 11 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Mandarin, spice, lemon
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 6 - 8,5 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Floral, grassy, black pepper
Альтернатива: CHALLENGER ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 5 - 10 %
Походження: ПОЛЬЩА (PL)
Herbal, citrusy, fruity
HopCommon.png IconBio
Вміст альфа-кислот: 8 - 12 %
Походження: БЕЛЬГIЯ (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
Альтернатива: CHALLENGER ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6 %
Related recipes
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Lychees, floral, grapefruit
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 13 - 17 %
Походження: США (US)
Citrus, tropical fruit, coconut, herbal
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 9 - 14 %
Походження: США (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Альтернатива: EL DORADO ОРГАНІЧНИЙ; CALYPSO ОРГАНІЧНИЙ (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 7 - 10 %
Походження: США (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 4 - 6 %
Походження: АВСТРАЛІЯ (AU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Альтернатива: NELSON SAUVIN
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 10 - 17 %
Походження: ПІВДЕННА АФРИКА (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
Альтернатива: GALENA; GALAXY (AU) Pellets T90 (5KG); EKUANOT™ (EQUINOX)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Вміст альфа-кислот: 13 - 17 %
Походження: США (US)
Apricot, peaches
Альтернатива: GALENA; SIMCOE ОРГАНІЧНИЙ (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 16 - 20 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
HopCommon.png Icon-New
Вміст альфа-кислот: 4,75 - 4,75 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Hoppy, Spicy, Floral, Citrusy
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Earthy, spicy, floral
Альтернатива: TETTNANG
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
Альтернатива: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); GREEN BULLET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Earthy, grassy, minty, tropical fruit
Альтернатива: FUGGLE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12 %
Походження: США (US)
Floral, strawberry, pineapple
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2,9 - 9 %
Походження: ФРАНЦIA (FR)
Spicy, fruity
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15 %
Походження: США (US)
Resinous, herbal, pine
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 18 %
Походження: США (US)
Resinous, pine, plum
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM; APOLLO; WARRIOR
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Lemon, spicy, earthy
Альтернатива: GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4 %
Походження: СЛОВЕНIЯ (SI)
Lemon, lime, earthy
Альтернатива: TETTNANG; FUGGLE; SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Citrus, grapefruit
Альтернатива: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: США (US)
Blackberry, spicy
Альтернатива: NORTHERN BREWER; GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Related recipes
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Earthy, herbal, floral
Альтернатива: SPALT (SELECT); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Related recipes
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ (NZ)
Lemon, lime, floral
Альтернатива: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); STERLING (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Походження: НІМЕЧЧИНА (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Альтернатива: TETTNANG; EAST KENT GOLDINGS; SAVINJSKI GOLDING
HopCommon.png
WGV
Вміст альфа-кислот: 5 - 8 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, floral, earthy
Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9 %
Походження: НІМЕЧЧИНА; США (DE,US)
Spicy, resinous, herbal
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ (GB)
Spicy, earthy, floral
Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN

ХМІЛЬ В ШИШКАХ (WHOLE HOPS)
Castle Malting® пропонує більш ніж 50 сортів свіжих шишок хмелю у вакуумній упаковці (5, 10 та 20 кг). Завдяки великим запасам та чудово налагодженому сполученню із постачальниками хмелю по всьому світі, ми можемо запропонувати пивоварам повну палітру ароматів для створення всіх типів та сортів пива цілий рік.





ГРАНУЛЬОВАНИЙ ХМІЛЬ ТИП 90 (TYPE 90 HOP PELLETS) Циліндричні гранули із подрібнених та пресованих шишок хмелю
Всі сорти хмелю, що пропонує Castle Malting, доступні також в гранулах тип 90. Запаковані в пакети з фольги, гранули тип 90 використовуються у варочному цеху протягом варіння сусла для того, щоб надати готовому пиву відповідну гіркоту та «характер». Гранульований хміль також може бути використаний для пізнього додавання (дозування в лагерний танк, англійською – «dry hopping»). При додаванні до сусла гранульованого хмелю необхідно забезпечити наявність воронки або вдосконаленої системи фільтрації.




Примітка 1: При руйнуванні альфа-кислоти інші компоненти у складі хмелю, які окислилися, можуть її замінити та надати гіркоту пиву, проте найважливіші олії (необхідні для аромату) та загальна свіжість хмелю втрачаються.
Примітка 2: Дана інформація є лише загальною інструкцією, різні сорти хмелю надають пиву різні відтінки смаку в залежності від сировини, що використовується у виробництві.
Up





(Taurus 3,7051 sec.)