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Gewürze für ein kreativeres Brauen


"Die Belgier sind die größten Anwender von Kräutern und Biergewürzen. Selbst eine herkömmliche belgische Brauerei kann auch Gewürze benutzen."

Michael Jackson, The Beer Hunter


Entdecken Sie mit Castle Malting® eine breite Pallete von Gewürzen, um Ihrem Bier eine wärmere Note zu verleihen. Die Gewürze werden Ihrem Bier eine Vielfalt von Aromen und unverwechselbarem Geschmack eröffnen. Mit unseren Gewürzen werden Sie den Weg finden, um einzigartiges Spezialbier zu kreieren.

Viele Sorten sind ab Lager verfügbar und können zusammen mit Ihrem Malz geliefert werden, was bedeutet, dass keine zusätzlichen Frachtkosten anfallen! Dies ist eine weitere Leistung, die Castle Malting sehr gerne anbietet! Treffen Sie Ihre Wahl und zögern Sie nicht, falls gewünscht, weitere Informationen anzufragen.




Gewürze Bio
ANGELIKAWURZEL
Latin: Angelica archnagelicae radix conc.
Verpackung: 1KG
ANISFRÜCHTE
Latin: Pimpinella anisum L.
Verpackung: 1KG
ANISFRÜCHTE (PULVER)
Latin: Pimpinella anisum L. pulv
Verpackung: 1KG
BITTER ALMOND HULLED
Latin: Semen amygdalae armarae
Verpackung: 1KG
SPEZIFIKATION
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Bald verfügbar
BITTERE ORANGENSCHALEN (1/4) (1KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium tot
Verpackung: 1KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (1/4) (5KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium tot
Verpackung: 5KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (1/4) BIO IconBio
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium tot bio
Verpackung: 1KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) (1KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Verpackung: 1KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) (20KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Verpackung: 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
BITTERE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) (5KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Verpackung: 5KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) BIO IconBio
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc. bio
Verpackung: 1KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (PULVER) (1KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium pulv.
Verpackung: 1KG
Zugehörige Rezepte
BITTERE ORANGENSCHALEN (PULVER) (20KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium pulv.
Verpackung: 20KG
BITTERE ORANGENSCHALEN (PULVER) (5KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium pulv.
Verpackung: 5KG
KALMUSWURZEL
Latin: Calami rhizoma nat. Conc.
Verpackung: 1KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
GRÜNE KARDAMOMFRÜCHTE
Latin: Cardamomi fructus tot
Verpackung: 1KG, 20KG
WEISSE KARDAMOMFRÜCHTE
Latin: Eletteria cardamomum L
Verpackung: 1KG
KAMILLENBLÜTE BIO IconBio
Latin: Matricariac flos tot. Bio.
Verpackung: 1KG, 10KG
ZIMTRINDE (PULVER)
Latin: Cinnamom cortex pulv.
Verpackung: 1Kg, 5KG
Zugehörige Rezepte
ZIMTRINDE (PULVER) BIO IconBio
Latin: Cinnamom cortex pulv. bio.
Verpackung: 1Kg, 5KG
GEWÜRZNELKEN
Latin: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M Perry
Verpackung: 1KG, 20KG
Zugehörige Rezepte
KORIANDER (PULVER) (20KG)
Latin: Coriandrum sativum L.
Verpackung: 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
KORIANDER (PULVER) (5KG)
Latin: Coriandrum sativum L.
Verpackung: 5KG
KORIANDER (PULVER) BIO IconBio
Latin: Coriandrum sativum L. bio
Verpackung: 1KG, 5KG, 25KG
KORIANDER (KÖRNER) (20KG)
Latin: Coriandri fructus tot.
Verpackung: 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
KORIANDER (KÖRNER) (5KG)
Latin: Coriandri fructus tot.
Verpackung: 5KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
KORIANDER (KÖRNER) BIO IconBio
Latin: Coriandri fructus tot. bio
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
KÜMMELFRÜCHTE
Latin: Cumini fructus tot.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
Zugehörige Rezepte
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
ALANTWURZEL
Latin: Helenii rhizoma conc.
Verpackung: 1KG, 20KG
INGWERWURZELSTOCK
Latin: Zingiberis rhizoma
Verpackung: 1KG, 5KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
INGWERWURZELSTOCK (PULVER)
Latin: Zingiberis rhizoma pulv.
Verpackung: 1KG, 5KG
PARADIESKÖRNER
Latin: Grani paradisi semen tot
Verpackung: 1KG, 5KG
HEIDENKRAUTBLÜTEN
Latin: Erica cinerea L
Verpackung: 1KG, 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HIBISKUSBLÜTE
Latin: Hibisci sabdariffae flos. Tot.
Verpackung: 1KG, 5KG
HIBISCUSBLÜTE BIO IconBio
Latin: Hibisci flos conc. bio.
Verpackung: 1KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
IRLÄNDISCHES MOOS
Latin: Chondrus crispus
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
JASMIN
Latin: Jasmini flos tot.
Verpackung: 1KG
WACHHOLDERFRÜCHTE
Latin: Juniperi galbulus tot
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
WACHHOLDERFRÜCHTE BIO IconBio
Latin: Juniperi galbulus tot. bio.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
ZITRONENRINDE
Latin: Citri pericarpium conc.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
ZITRONENRINDE BIO IconBio
Latin: Citri pericarpium conc. bio
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
ZITRONENVERBENE BLATT (CHOPPED)
Latin: Verbenea citriodoratae folium conc.
Verpackung: 1KG
ZITRONENVERBENE BLATT (GANZ)
Latin: Verbenae citriodoratae fol. Mag. Tot.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
LEMONGRASS
Latin: Cymbopogonis citrati herba conc.
Verpackung: 1KG, 5KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
Süßholzwurzel (geschnitten) BIO IconBio
Latin: Liquiritiae radix nat. conc. bio
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
SÜßHOLZWURZEL (GESCHNITTEN)
Latin: Liquiritiae radix nat. conc.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
SÜßHOLZWURZEL (PULVER)
Latin: Liquiritiae radix mund. pulvis.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
SÜßHOLZWURZELEXTRAKT
Latin: Liquirizia ext. conc. pani 5 kn
Verpackung: 5KG, 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
SÜßHOLZWURZELEXTRAKT (STÄBCHEN)
Latin: Radix Liquiritiae nat. (mund.)
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
KAMILLENBLÜTE
Latin: Matricariae flos tot.
Verpackung: 1KG, 20KG
ORRIS ROOT
Latin: Iridis rhizoma mund. Conc.
Verpackung: 1KG
SPEZIFIKATION
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Bald verfügbar
STERNANISFRÜCHTE (GESCHNITTEN)
Latin: Anisi stellati fructus in fragmentis
Verpackung: 1KG, 20KG
STERNANISFRÜCHTE (PULVER)
Latin: Anisi stellati fructus pulv.
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
STERNANISFRÜCHTE (GANZ)
Latin: Anisi stellati fructus tot.
Verpackung: 1KG, 5KG
SÜßE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) (1KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium conc.
Verpackung: 1KG
SÜßE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) (20KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium conc.
Verpackung: 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
SÜßE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) (5KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium conc.
Verpackung: 5KG
SÜßE ORANGENSCHALEN (GESCHNITTEN) BIO IconBio
Latin: Aurantii dulcis pericarpium conc. bio
Verpackung: 1KG
SÜßE ORANGENSCHALEN (PULVER) (1KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium pulv
Verpackung: 1KG
SÜßE ORANGENSCHALEN (PULVER) (20KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium pulv
Verpackung: 20KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
SÜßE ORANGENSCHALEN (PULVER) (5KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium pulv
Verpackung: 5KG
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
ORANGENSCHALEN BIO IconBio
Latin: Aurantii dulcis pericarpium tot. bio
Verpackung: 1KG, 5KG, 20KG
WALDMEISTER
Latin: Galium odoratum (L) Scop.
Verpackung: 1KG, 20KG
VANILLESCHOTEN (by piece)
Latin: Vanillae fructus tot.
Verpackung: by piece
VANILLESCHOTEN (GANZ)
Latin: Vanillae fructus tot.
Verpackung: 20G
SPEZIFIKATION
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ausverkauft





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